Conquistar permanentemente la preferencia del consumidor y de los clientes hacia nuestra marca con productos y servicios de calidad, logrando competitividad y






descargar 73.88 Kb.
títuloConquistar permanentemente la preferencia del consumidor y de los clientes hacia nuestra marca con productos y servicios de calidad, logrando competitividad y
página2/3
fecha de publicación10.10.2016
tamaño73.88 Kb.
tipoDocumentos
e.exam-10.com > Mercadeo > Documentos
1   2   3

Por otro lado, existe otro tipo de sustitutos secundarios que tiende a satisfacer los nutrientes que reporta la leche para la salud, como las frutas, la carne, las verduras, etc. Es decir que el consumidor puede disponer de una amplia línea de productos para reemplazar la leche y en efecto reducir su demanda o rentabilidad.

Por lo tanto, esta variable es una amenaza alta para las empresas del sector.

2.3 Rivalidad Interna

La rivalidad entre los competidores adopta la conocida forma de manipular para alcanzar una posición, recurriendo a tácticas como la competencia de precios, la publicidad, la introducción de productos y un mejor servicio o garantías a los clientes.

La rivalidad existente entre la diversidad de agentes que compiten en el sector es alta, debido a distintas razones:

Se trata de un mercado en el que las ventas cada vez crecen a un ritmo menor. Esto hace que las empresas, para poder incrementar su cuota de mercado, tengan que quitar cuota a otras empresas o buscar nuevos mercados en los que también tendrán que luchar con otros competidores. Frente a esta situación conviene apuntar ciertas tendencias, como por ejemplo: el aumento de promociones.

Los clientes presentan infidelidad. No tienen ningún reparo en cambiar de una cadena de tiendas a otra, pues el costo de cambio es bajo.

2.4 Poder de negociación de los compradores

Los principales compradores de este producto son los consumidores finales, quienes son cada vez más exigentes, buscando mejores precios, calidad y mayor variedad. En general, poseen un alto poder negociador ya que pueden cambiar de marca si no se encuentran satisfechos.

Otros compradores importantes son los Supermercados y las tiendas, quienes realizan compras en grandes volúmenes, lo que le permite contar con un gran poder negociador, ya que son ellos quienes establecen los plazos de pago, distribución de espacios físicos, etc. Como consecuencia de esto, muchas veces las empresas, para tener presencia en esos comercios, deben adecuarse a dichas exigencias.

1.5.5 Poder de negociación de los proveedores

Los proveedores pueden ejercer poder de negociación sobre los participantes de una industria, si amenazan con elevar los precios o disminuir la calidad de los bienes y servicios que ofrecen.

Para la empresa, las materias primas principales para la elaboración de este producto son: cepas de cultivos de bacterias de calidad para elaborar el yogurt (bióticas y pro bióticas), azúcar (fácil de obtener en el mercado interno, ya que Cuba es un gran productor de la misma) y lo más imprescindible para la comercialización: la leche fresca, la cual proviene de terceros, pues la Empresa no posee vaquería propia, sino que la compra a los campesinos, los productores se convierten en proveedores de la misma, es necesario comprar en volumen para obtener facilidades de pago, descuentos y mejorar las condiciones de envío. En vista de que el poder de negociación de los proveedores es alto en el sector, muchas empresas optan por la integración vertical hacia atrás (comprando fincas ganaderas) con el propósito de reducir esa fuerza competitiva del mercado.

2.6 Auditoría de Recursos Propios

2.6.1 Tecnología

"La Delicias S.A" al ser una fábrica muy reciente, todos los insumos y maquinarias necesarias para cumplir con sus objetivos fue importada desde China y algunos equipos de la Unión Europea, por lo que cuenta para la fabricación de Lácteos y Derivados con Tecnología de punta en el sentido más amplio de la palabra:

Cuartos de Refrigeración.

Tanques inertes

Tanques de enfriamiento, donde la masa de leche se enfría de 35 a 4 °C en dos horas.

Mezcladoras.

Sistemas de almacenamiento que permiten la conservación del producto a temperaturas inferiores a 5 °C.

Transporte Refrigerado

Aunque en nuestro país hace algún tiempo estamos estimulando el uso de las producciones nacionales, es necesario mencionar que no existe una empresa en el país capaz de producir equipos y tecnología necesaria para montar una fábrica de productos lácteos, a pesar de existir los recursos tanto humanos como materiales para hacerlo, pero para ello es necesario innovar, ver la composición de los productos importados, analizarlos y ver si se pueden hacer iguales o aún, mejores; todo ello con el fin de sustituir las importaciones. Este tema nos trae a colación el concepto de Innovación que dio nuestro Comandante en Jefe, en el Discurso Pronunciado en la Asamblea Nacional de Poder Popular, el año 2001:

"Innovación es la explotación exitosa de nuevas y creativas ideas y principal cimiento de la competitividad, productividad y beneficio social. Dicha innovación de convertirla en tecnología es la principal herramienta para el desarrollo económico, además de crear bienes que mejoran la salud y calidad de vida de toda la población y con ello nuevas maneras de satisfacer las necesidades de los seres humanos."

2.6.2 Maquinarias e Instalaciones

En la actualidad la conciencia ecológica es más que una obligación, es una fortaleza que se debe adquirir y solidificar en el tiempo. Es por tal motivo que se ha procurado desde el inicio del proceso investigativo, hasta las consideraciones técnicas para la adquisición de las maquinarias suficientes, que todo se mantenga en completa armonía de la empresa con el medio ambiente. Siendo de suma importancia el vínculo con la naturaleza y por ende su repercusión en el largo plazo con la comunidad. Como se mencionó en el acápite anterior, todas las maquinarias y equipo de alto nivel tecnológico que "Las Delicias S.A" tiene en su haber, fueron importadas desde China y la Unión Europea.

Las maquinarias fueron adquiridas para que exista una capacidad potencial de 50 000 litros/día, pero actualmente, como solamente se produce para el sector turístico, la empresa sólo produce el 10% de la capacidad instalada, es por esta y muchas otras razones, que "Las delicias S.A" planea incursionar en el mercado de consumo doméstico.

Dadas las condiciones climáticas por las que atraviesa el país desde el 1ro de junio hasta el 30 de Septiembre se decidió posicionar a la empresa en una amplia infraestructura física, para ello cuenta con una nave de 5000 m2, completamente techada con hormigón, para evitar que exista alguna pérdida en los productos porque se mojen ó deterioro en las maquinarias debido a las lluvias.

También se decidió asegurar todas las maquinarias con la ESEN, en vistas a tener un respaldo monetario de todas las pertenencias de la Empresa.

2.6.3 Recursos Humanos y Organizativitos

"Las Delicias S.A" es una empresa pequeña, cuenta con una plantilla de 91 trabajadores, de ellos:

42 mujeres, que representan un 46.2%

49 hombres, que representan un 53.8%.

La fuerza motora de la Empresa son sus recursos humanos, es por ello que la misma dispone de trabajadores con alta profesionalidad e idoneidad que garantizan el cumplimiento de los objetivos y desarrollo de la instalación.

El promedio de edad es de 36 años, y del tiempo que lleva inaugurada la empresa, sólo han tenido 1 baja, ello demuestra que tienen muy baja rotación del personal.

La Empresa cuenta con un programa exhaustivo, en función de determinar exactamente cuáles son las responsabilidades de cada empleado. La descripción de cada puesto de trabajo da una idea general de los servicios y las responsabilidades de la persona. También cuenta con un plan de incentivos a los mismos, que además del salario (media por trabajador: 415.00 pesos quincenales), cuenta son pago por sobre cumplimiento de la norma diaria, así como un módulo mensual de productos producidos en la empresa (leches, yogures, quesos, mantequillas y helados) y la estimulación en CUC (5% del salario básico).

Organigrama de "Las Delicias S.A"

Elaborado por los Autores

Para analizar el nivel de motivación de los recursos humanos realizamos una encuesta a los trabajadores de la misma, en la cual incluimos varios procesos, como el nivel de satisfacción y motivación, aplicado al 100% de los trabajadores.

Tabla 12: Resultado en Porciento de la encuesta realizada. (Fuente: elaboración propia)

Concepto

Alto

Medio

Bajo

Nivel de Satisfacción

91%

8%

1%

Compromiso con el Trabajo realizado

85%

10%

5%

Nivel de motivación

87%

7%

6%

Conforme

Medianamente conforme

No conforme

Conformidad con el pago de salarios, incentivos, etc.

82%

10%

8%

Acceso a Mercados y Suplidores

Este punto es un tanto polémico, sobre todo porque nuestro país hace 50 años está sometido a un agudo Bloqueo Económico por parte de Estados Unidos, el cual ejerce presiones sobre las Empresas que comercian con Cuba, impone multas a los bancos, aplica condiciones de compra al contado con pago en efectivo, así como la lista negra en la que se incluyen barcos que han tocado puertos cubanos a no tocar puertos norteamericanos (puertos hacia donde se dirige el 62% de las exportaciones mundiales) pasados 180 días, todo lo anteriormente expuesto, atenta contra la obtención de determinados suministros para mantener constante el surtido, el cual en algunas ocasiones se ve afectado , sobre todo, en lo relacionado con el envase, la Empresa "Las Delicias S.A" necesita de materiales plásticos para sistemas de fácil apertura, potes, cartones (tipo "Tetra"), botellas, saches, tapas de leche y papel de aluminio, todo ello, sólo posible obtener a través de la importación.

La empresa ha negociado recientemente un contrato con Brasil, Venezuela y China de envases para la fabricación de sus productos, entre sus principales proveedores se encuentran:

Tetra pack S.A (proveedor de envases de cartón)

Vitafresh (proveedor de envases tipo saches y botellas)

Shanghai Crescive International Co. Ltd. (proveedor de vitaminas esenciales y aditivos como sabores)

Lindeza S.A (proveedor de envases de plástico)

Inasa Industrial Aceitera S.A (proveedor de grasas adicionales para yogures)

Entre otros.

Recursos Financieros

Balance General

Empresa "Las Delicias S.A"

31 de diciembre del 2009

Como es posible observar en el Balance General de la empresa estudiada, tiene alrededor de 1 millón de CUC de capital, tiene gran cantidad de Activos, tanto fijos como circulantes y sus deudas totales ascienden a 472 560.00, es decir, no posee un monto elevado de obligaciones con terceros.

Toda empresa persigue objetivos financieros y sus accionistas buscarán un rendimiento a su Inversión a largo plazo y unos determinados beneficios en el año actual. La dirección de "Las Delicias S.A", quiere que el negocio proporcione un rendimiento sobre la inversión, así como beneficios y sobre todo, posicionarse en el mercado nacional.

Casi de la mano con la rentabilidad se requiere de comprobar si la inversión es recuperable en el corto plazo de cinco años como se propuso desde un comienzo. En el respectivo estudio financiero es de necesidad elevada conocer si los inversionistas tendrán capacidad de ganancias y a cuánto asciende dicha ganancia. Más que nada por el hecho de que el monto de inversión para este tipo de industria es sumamente elevado y sin saber su grado de recuperación es difícil considerar un tipo de inversión de estas características.

La evaluación financiera del plan de mercadeo arrojó los siguientes resultados:


Como es posible apreciar, estos resultados, reflejan los beneficios económicos que traerá para la empresa este proyecto, la cual podrá recuperar la inversión realizada a los 2 años de comenzado el proyecto.

2.7 Análisis DAFO

Las estrategias y políticas trazadas por el equipo de Dirección de la Empresa están sustentadas en el aprovechamiento de las Fortalezas y Oportunidades para eliminar las Debilidades y contrarrestar las Amenazas existentes en el entorno, con vistas a alcanzar los Objetivos propuestos.

Fortalezas

F1- El precio para el lanzamiento del producto al mercado interno es inferior al resto de los productos similares.

F2- Poseedor de una elevada inversión con altos niveles productivos.

F3- Personal altamente calificado y continuamente capacitado.

F4- Baja rotación y elevado compromiso del personal.

Debilidades

D1- Pocos consumo de productos lácteos debido a los bajos salarios de la población cubana.

D2- Al ser una empresa nueva, que está penetrando en el mercado de los lácteos, no ha logrado darse a conocer aún de forma masiva.

D3- Necesidad de importación de los productos para envasar.

D4- Insuficiente aprovechamiento de los nichos de mercado potenciales

Oportunidades

O1- Amplio el espectro de comercialización y distribución a nivel del país, por penetrar en el mercado del consumo doméstico.

O2- Desaparición del mayor competidor del país en materia de lácteos "Río Zaza S.A"

O3- Mercado muy amplio para ingresar.

O4- Al tener un menor precio y mejor calidad, atraerá a mayor cantidad de clientes

Amenazas

A1- Condiciones económicas por las que atraviesa el país al igual que el resto del mundo (recesión económica en la mayor parte de las locomotoras de la economía mundial)

A2- Bloqueo económico impuesto por parte de Estados Unidos, así como barreras comerciales que pone Cuba al comercio con diferentes países.

A3- Falta de liquidez en el país, por lo que el país te retiene la misma en los bancos y no puede realizar ninguna compra en el exterior hasta que no liberan los fondos.

A4- Penetración al mercado nacional de leches, yogures y quesos de soja.

2.8 Matriz BCG

La matriz del Boston Consulting Group (BCG), es una de las matrices con mayor impacto a nivel de medición estratégica para la consecución de los objetivos de una empresa. Con su enfoque relativo al comparar la participación en el mercado con el crecimiento calculado del mercado en el que se encuentra cada unidad estratégica de negocios (UEN), dentro de la cartera de negocios de la empresa. Su objetivo es el de determinar la posición estratégica de la unidad de negocios, para en base a su posición planificar las estrategias a implementar bajo la asignación perenne de recursos.

Aunque "Las Delicias S.A" en la actualidad se comercializa con gran aceptación en el mercado turístico nacional, aun no se ha lanzado al mercado de consumo en el país, por lo que en esta nueva estrategia de lanzamiento, los productos comercializados por la empresa se encuentran aún en la fase introductoria. El cálculo estimado para la BCG posiciona, a en su etapa introductoria en el primer año a la empresa en el cuadrante Dilemas, en el cual la empresa contribuye en su crecimiento en el corto plazo, pero necesita inversiones en Mercadeo, aunque según el plan de negocios elaborado para ésta se observa que del segundo al cuarto año se posicionará en el cuadrante Vedettes y después del quinto en Vacas lecheras.

2.9 Ciclo de Vida del Producto

Uno de los aspectos que más se han mencionado a lo lardo de este análisis se concentra en las repercusiones del Ciclo de Vida del Producto, que no es más que la proyección del desarrollo y crecimiento del producto en el mercado propuesto durante seguidos años en exposición. Ofreciendo diversas perspectivas sobre las dinámicas del producto y su entorno. El espacio donde el ciclo de vida del producto se ve reflejado se enfoca mayormente en las posiciones de la empresa frente a sus ganancias generales, ventas, utilidades, crecimiento en participación, captación, costos y demás componentes que van de la mano con cifras exactas. Y es de allí que se forma al Ciclo de Vida del producto en cuatro distintas secciones que son la etapa introductoria, de desarrollo, de madurez y declive. Sin embargo es necesario comprender que en algunos casos dados los respectivos procesos de renovación, la empresa no alcanza al declive sino que llega hasta un punto de madurez estable y sostenible en el tiempo en general.
1   2   3

similar:

Conquistar permanentemente la preferencia del consumidor y de los clientes hacia nuestra marca con productos y servicios de calidad, logrando competitividad y iconCompetencia entre empresas que crea la necesidad de servicios que...

Conquistar permanentemente la preferencia del consumidor y de los clientes hacia nuestra marca con productos y servicios de calidad, logrando competitividad y iconEs la acción llevada a cabo para mejorar la calidad, rendimiento...

Conquistar permanentemente la preferencia del consumidor y de los clientes hacia nuestra marca con productos y servicios de calidad, logrando competitividad y iconPoder de negociación de los clientes: Cuando el sector esta concentrado...

Conquistar permanentemente la preferencia del consumidor y de los clientes hacia nuestra marca con productos y servicios de calidad, logrando competitividad y iconSomos más que una marca vendedora de bolsos, somos una mini empresa...

Conquistar permanentemente la preferencia del consumidor y de los clientes hacia nuestra marca con productos y servicios de calidad, logrando competitividad y iconModelo que explica las relaciones entre los factores de imagen de...

Conquistar permanentemente la preferencia del consumidor y de los clientes hacia nuestra marca con productos y servicios de calidad, logrando competitividad y icon1 Un cambio en los gustos del consumidor produce desplazamientos...

Conquistar permanentemente la preferencia del consumidor y de los clientes hacia nuestra marca con productos y servicios de calidad, logrando competitividad y icon1 Un cambio en los gustos del consumidor produce desplazamientos...

Conquistar permanentemente la preferencia del consumidor y de los clientes hacia nuestra marca con productos y servicios de calidad, logrando competitividad y iconLas empresas deben administrar múltiples referencias con cortos plazos...

Conquistar permanentemente la preferencia del consumidor y de los clientes hacia nuestra marca con productos y servicios de calidad, logrando competitividad y iconIpnqsis desarrollará una plataforma que servirá para evaluar la experiencia...

Conquistar permanentemente la preferencia del consumidor y de los clientes hacia nuestra marca con productos y servicios de calidad, logrando competitividad y icon2011 impuesto sobre las ventas minoristas de determinados hidrocarburos 9
«ventas minoristas» las efectuadas en los establecimientos que cuenten con instalaciones fijas para la venta al público para consumo...




Economía


© 2015
contactos
e.exam-10.com