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ALVARO CASTILLO NIÑO


HOJA DE VIDA PROFESIONAL
Fecha de preparación de la hoja de vida: Mayo 2009.

Fecha y lugar de nacimiento: Enero 10 de 1944, Pamplona (N.S), Colombia.

Dirección: carrera 9 No 94 A 32 (307), Bogotá, Colombia, teléfono 57 1 6115254, e.mail: ediagro@colomsat.net.co


  1. PERFIL PROFESIONAL


Ingeniero consultor especialista en formulación, evaluación y ejecución de proyectos agroindustriales.
Su formación multidisciplinaria y su experiencia en la dirección de más 1.400 proyectos en más de 20 países, le permite acometer cualquiera de las etapas de un proyecto agroindustrial destinado a transformar y comercializar productos agrícolas.


  1. EDUCACION


Estudios de grado y de post-grado:


  • Ingeniería Civil: Universidad Javeriana   Bogotá - 1961 1965 (duración total del programa: diez semestres).

  • Economía: Universidad de los Andes   Bogotá   Escuela de Economía para Graduados, 1966 – 1967, (duración total del programa: cuatro semestres).

  • Historia Económica: Universidad Externado de Colombia – Bogotá – Especialización, Bogotá, 1994, (duración total del programa: dos semestres y un semestre de trabajo de grado). El trabajo de grado se refirió a la historia económica de la industria de semillas de granos de Colombia.

  • Historia Económica: Universidad Nacional de Colombia – Bogotá - Estudios de Doctorado iniciados en 1997. Actualmente “Candidato” a Ph.D, programa de Doctorado de Historia. Tesis de grado en preparación sobre el tema de la Historia Económica de la Molinería Moderna de granos en Colombia (siglos XIX y XX).


Otros estudios y programas de entrenamiento:
Economía y administración de empresas

  • Organización y Métodos (I.O.M. Bogotá.), 1966.

  • Marketing (DIRIVENTAS, Bogotá.), 1967.

  • Gerencia Moderna de Negocios (NORTH CAROLINA STATE UNIVERSITY, Raleigh.), 1968.

  • Administración por Objetivos (U.I.S. Bucaramanga), 1969.

  • Técnicas de Promoción de Exportaciones (PROEXPO, Bogotá.), 1970

  • Comunicación Oral (F.VILLA.U. Bogotá), 1974, 1976.

  • Agronegocios (CORNELL UNIVERSITY, Ithaca N.Y.), 1977.

  • Derecho y Economía Agraria (UNIVERSIDAD DEL ROSARIO, Bogotá), 1978.

  • Análisis Financiero (U.JAVERIANA, U.ANDES. Bogotá.), 1982, 1986.

  • Banca Moderna (U.ANDES, Bogotá.), 1986.

  • Gerencia Financiera (U.ANDES. Bogotá.), 1987.

  • Planeación Estratégica (U.ANDES, Bogotá), 1988.

  • Política Económica (U.ANDES. Bogotá.), 1988.

  • Herramientas Matemáticas Cuantitativas Aplicadas al Mercadeo (U.ANDES, Bogotá.) 1992.


Ingeniería de agroindustrias

  • Aeroglide Corporation. Entrenamiento y práctica de diseño en sistemas de secado, transporte y manejo de granos (1968).

  • Producción de alimentos para animales (KANSAS STATE UNIVERSITY, Manhattan, Kansas.), 1975.

  • Almacenaje de productos perecederos por medio de frío (ACAIRE CIF, Bogotá), 1985.

  • Beneficio de semillas de granos (ESCUELA AGRICOLA PANAMERICANA, El Zamorano, Honduras), 1987.

  • Producción de harinas precocidas de maíz. Buhler, Suiza 2004.


Ingeniería civil

  • Prefabricación (U.JAVERIANA, Bogotá.), 1965.

  • Diseño de estructuras de Concreto (U.I.S, Bucaramanga), 1969.

  • Mecánica de suelos (U.JAVERIANA, Bogotá.), 1967.

  • Diseño de estructuras sismo-resistentes (U.JAVERIANA. Bogotá), 1990.

  • Programación de Computadores: Hojas de Trabajo, Procesadores de Palabra, Programación Lineal, Bases de datos, Control de Proyectos, Dibujo Asistido por Computador (Autocad), (Varios centros de estudio). 1978 - 1990.

  • Gerencia de Proyectos de Construcción (U.JAVERIANA), 1995.




  1. ACTIVIDADES PROFESIONALES:


Gerente y Director General de Ediagro Ltda, empresa consultora de proyectos agroindustriales y agrícolas, 1981 hasta la fecha.
Subgerente del Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), 1980 1981.
Gerente de Ingeniería de Ventas de EMC (Bucaramanga, Colombia), fabricante de equipos para manejo, conservación y proceso de granos, vegetales, frutas y otros productos agrícolas, 1971-1979.
Ingeniero de proyectos de EMC (Bucaramanga, Colombia) 1969 1971.
Ingeniero en entrenamiento en Administración de negocios e Ingeniería de proyectos agroindustriales en Aeroglide Corporatión (Raleigh N.C., USA), 1968.



  1. IDIOMAS: Castellano, Inglés, hablado y escrito.




  1. TRABAJOS DE CONSULTORIA REALIZADOS DIRECTAMENTE O DIRIGIDOS:




  • Proyectos nacionales e internacionales: dirección general de más de 1.400 proyectos preparados por Ediagro Ltda., relacionados con múltiples industrias y tipos de explotaciones agroindustriales. Estos proyectos han sido realizados en más de 24 países.




  • Consultorías Internacionales principales, en los siguientes países: Venezuela, Ecuador, Perú, Paraguay, Bolivia, Brasil, Guyana, Trinidad, R.Dominicana, Haití, Guatemala, México, Honduras, Nicaragua, Salvador, Costa Rica, Panamá, Estados Unidos, Holanda, Italia, Uganda, Malasia, Indonesia, India.




  • FAO: Participación en programa de prevención de pérdidas de post cosecha, Costa Rica 1980.

  • CORPORACION FINANCIERA DOMINICANA: Diseño para la instalación de una planta secadora de semilla de arroz, 1980.

  • FAO: Paddy On farm drying in peninsular Malaysia, trabajo realizado en Malasia (Asia), 1982.

  • JUNTA DEL ACUERDO DE CARTAGENA: Organización y realización del primer curso Andino de almacenamiento de granos, Palmira, Marzo  Abril 1982

  • FAO: Quemadores de cascarilla de arroz utilizados en el secado de granos de algunos países de Centro América y Sur América. 1983, presentado en Roma, Italia.

  • FAO: Informe sobre políticas y prácticas nacionales de existencias de cereales seguidas en Colombia, período cubierto: 1960 1984, preparado en 1984, presentado en El Salvador C.A.

  • FAO: Informe general sobre las políticas y prácticas nacionales de mantenimiento de reservas de granos, en países de América Latina, presentado en El Salvador, 1986

  • AID APROCICO (Quevedo ECUADOR), Asociación de productores de ciclo corto, estudio de preinversión para la adquisición y reforma de la planta de semillas de Emsemillas en Quevedo, 1986.

  • FAO: sistemas de secado de granos utilizados por pequeños agricultores de Colombia. Presentado en 1987 en un seminario organizado por FAO y Centreinar en Brasil.

  • FAO: sistemas para mejorar los almacenajes de granos a nivel rural, Bogota (1987).

  • AGROCOMERCIAL SEGOVIA: estudios de factibilidad para planta de semillas en Honduras C.A, 1987.

  • AID APROCICO (Quevedo Ecuador), proyecto para la construcción de una planta de acopio y secado de granos. Julio 1988.

  • AID UNICOOP: Tegucigalpa, Honduras, estudio de pre inversión para la instalación de una planta de semillas (preparado para AID), 1988.

  • ONU (Nicaragua): proyecto para ampliación de la ampliación de la capacidad de producción de semillas de ENPROSEM. Aspectos de irrigación con pivote central, beneficio y almacenaje de semillas en ambiente controlado. Mayo de 1988.

  • FAO: métodos para evaluación de proyectos agro industriales de beneficio de frutas en Centro América, Presentado en El Salvador 1989.

  • FAO: proyectos para reconstrucción de la infraestructura de almacenaje de granos del sector cooperativo en Kampala, Uganda, (Africa), 1989.

  • AID: planta de semillas de SEEDCO, Uganda (Africa), 1989, diseños mecánicos y preparación de especificaciones para adquisición de equipos.

  • FAO: comercialización rural en los países del grupo Andino  Consulta Técnica celebrada en Barquisimeto, Venezuela. Octubre 1989.

  • AID-GREMIAL DE EXPORTADORES DE PRODUCTOS NO TRADICIONALES DE GUATEMALA: estudio sobre exportaciones de follaje cortado. 1989

  • AID-GREMIAL DE EXPORTADORES DE PRODUCTOS NO TRADICIONALES DE GUATEMALA: estudio sobre exportaciones de plantas ornamentales. 1990.

  • AID-FUSADES: evaluación preliminar sobre la industrialización de frutas tropicales en El Salvador. 1990.

  • AID-ROCAP: proyecto para fortalecimiento de los Bancos Centroamericanos de Semillas de Especies Forestales. 1990, Guatemala, Panamá, Costa Rica, el Salvador.

  • AID-ANAPO (Bolivia): evaluación y recomendaciones para el mejoramiento de la producción y beneficio de semillas de trigo y soya en Santa Cruz de la Sierra. 1990.

  • AID-ANAPO (Bolivia): programa de capacitación para el mejoramiento de las plantas de semilla de soya de la zona. 1991

  • CENTRAL DE GRANOS DE COCLE, Panamá. Rediseño de la planta de secado de arroz, para diminuir la producción de grano partido. Diseño de nuevas instalaciones, 1991, 1995, 1996, 1997.

  • AGROCENTRO, Bolivia, Santa Cruz, Planta para acondicionamiento de semillas. 1991.

  • INDUSTRIAS KERNS (Guatemala). Trabajos sobre evaluación de mercados internacionales de frutas tropicales (1991).

  • FPX (Honduras). Trabajos relacionados con nuez de marañón, congelación de frutas y verduras (sistema IQF), tilapia roja, extracción de manteca de cacao (1992, 1993), San Pedro Sula.

  • IICA-BID (Ecuador): Sistema de Financiamiento para la Comercialización de Productos Agropecuarios en el Ecuador. 1998

  • FUNDARROZ VENEZUELA, programas de mejoramiento de la industria molinera de arroz de Venezuela, iniciados en 1999, con uno o dos proyectos anuales hasta la fecha.

  • Organización Polar, Venezuela: diversos proyectos relacionados con mejora de índices de grano entero de arroz, entre 1998 y 2003.

  • ANCA, ASOPORTUGUESA, Venezuela: proyectos relacionados con plantas de secado de maíz.

  • PADIMURNI: Indonesia, diseño de sistema de acopio y de control de calidad de planta de proceso de arroz en Surabaya, Java, Indonesia. 2003.

  • PROYECTOS DE DESCARGUE DE GRANOS EN PANAMÁ Y HAITI., 2005, 2006, 2007, 2008, 2009.




  1. CONFERENCIAS NACIONALES E INTERNACIONALES




  • Conferencista de JUNAC en el Congreso de Molineros de Arroz del Perú, Chiclayo, Perú, 1982.

  • Conferencista de la FAO en la Mesa Redonda latinoamericana sobre técnicas requeridas para el desarrollo de exportaciones no tradicionales de frutas, flores y hortalizas, El Salvador abril 1989.

  • Conferencista en los seminarios para el desarrollo de la industria arrocera en Trinidad Tobago, organizados con el apoyo del IICA, Diciembre de 1989.

  • Conferencista de JUNAC en el primer Congreso Andino de Molinero de Arroz, Chiclayo, Perú Diciembre 1989.

  • Conferencista en el Congreso de Arroceros Peruanos, Lima, 1990.

  • Otros: conferencista invitado en seminarios nacionales sobre planeación estratégica de gremios y empresas agrícolas, almacenaje de granos, tratamiento y producción de semillas, pérdidas de pos-cosecha, mercadeo de granos, variaciones de precios de productos agrícolas, en diversas instituciones como CIAT, ICA, Federación de Arroceros (FEDEARROZ), Federación de Productores de Cereales (FENALCE), Federación de Industriales del Arroz de Colombia (INDUARROZ), IDEMA, Sociedad de Agricultores del Valle del Cauca, Congresos de la Sociedad Colombiana de Ingenieros Agrícolas, ACOSEMILLAS, FUNDARROZ (Venezuela), ARROZGUA (Guatemala), CONARROZ (Costa Rica).




  1. PRACTICA DOCENTE:




  • Profesor de programas de capacitación en Mercadeo Agropecuario y de desarrollo de proyectos agroindustriales del IICA (OEA), en Colombia, entre 1972 y 1994. Areas principales cubiertas en dichos programas:

  • Secamiento y almacenaje de granos,

  • Diseño de plantas de secado,

  • Evaluación y reducción de pérdidas de postcosecha,

  • Mercadeo de productos agrícolas,

  • Aspectos Macro y Microeconómicos del almacenaje de granos,

  • Planeación de empresas agroindustriales,

  • Mercados internacionales de granos y commodities en general,

  • Políticas de almacenaje de granos.

  • Profesor de la Especialización en Mercadeo Agropecuario de la Universidad Jorge Tadeo Lozano, 1995, 1996.

  • Profesor de Historia y Geografía Económica, Facultades de Finanzas y de Economía, Universidad Externado de Colombia. 1995 a 2005.




  1. PUBLICACIONES PRINCIPALES:




  • Almacenamiento de Granos, Aspectos Técnicos y Económicos, 4 ediciones, Bogotá 1978 y 1984, 1996 y 2009.

  • Comercio Internacional de Granos (1930-1978), ICA, Bogotá, 1980.

  • Acondicionamiento de Granos, Secamiento, Almacenamiento, Costos, Manual de capacitación preparado para el IICA, Bogotá, 1980,

  • Manual de Secamiento de Arroz, Fedearroz, Bogotá, 1980.

  • Manual Práctico para Manejo de Granos (Preparado para Super Brix), Bogotá, 1990.

  • Desarrollo de la Industria de Semillas y Factores Inductores del Cambio Tecnológico en la Agricultura en Colombia, 1945-1993. Universidad Externado de Colombia. Publicado por CEGA, Coyuntura Colombiana, Bogotá, julio 1995.

  • Molinería de arroz en los Trópicos (Editor y coautor), Ediagro Ltda., Bogotá, Volumen I 1999, Volumen II 2007.

  • Los Precios Del Arroz En Colombia Entre 1978 Y 1998, Márgenes, Tendencias, Revista Induarroz, marzo de 1999, Alvaro Castillo Niño, Iván Sombredero Peñuela.

  • Análisis del Caso de las Exportaciones de Maracuyá de Colombia, 1986-1997. Publicado por CEGA en Coyuntura Colombiana, No 67, Bogotá, Octubre 2000.

  • Rice Drying in the Tropics of America: en World Grain, August 2001

  • Rice Milling in Central and North South America, en World Grain, January 2002.

  • Applying Glass Transition Principles To Continuos Flow And Static Dryers, 3ra. Conferencia internacional de Arroz de Clima Templado, Marzo 2003,
    Punta del Este – Uruguay.

  • Head Yields Improvement In High Moisture Rice With High Temperature Fluidized Bed Dryers, 3ra. Conferencia internacional de Arroz de Clima Templado, Marzo de 2003, Punta del Este – Uruguay.

  • Notas para una historia de la molinería de granos en Colombia, Academia Colombiana de Historia de la Ingeniería, Bogotá, Julio 2008.


Álvaro Castillo Niño


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